Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porties

Ingrediënten

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26.9 g

Calorieën 1133 kJ / 271 kcal

Vetten 16.65 g

Vezels 0.65 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekker en licht 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45 min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1 godz.

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1 godz. 25 min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 godz.

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Chocolademousse

Chocolademousse

3 godz. 20 min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 min